Créez des Ice Rolls comme un Chef avec la Machine VEVOR
Envie de proposer les célèbres glaces roulées thaïlandaises à vos clients ? Notre machine à glace roulée professionnelle VEVOR transforme instantanément vos préparations liquides en délicieux rouleaux glacés. Avec sa plaque en inox de qualité professionnelle et son puissant système de refroidissement, vous obtenez des ice rolls parfaits en seulement 3 minutes.
L’Excellence Professionnelle au Service de la Créativité
La surface de travail spacieuse de 28×24 cm vous offre tout l’espace nécessaire pour exprimer votre créativité. Les deux grattoirs professionnels fournis vous permettent de réaliser des rouleaux impeccables, qu’il s’agisse de crème glacée traditionnelle ou de compositions plus élaborées. Le système de refroidissement par compresseur, avec ses tubes en cuivre sans soudure, garantit une congélation homogène et rapide à -35°C.
Conçue pour l’Usage Intensif
Cette plancha glacée professionnelle se distingue par :
- Une construction intégrale en acier inoxydable grade alimentaire
- Un plateau de congélation ultra-résistant de 2 cm d’épaisseur
- Un système de dégivrage intelligent à activation rapide
- Des pieds antidérapants pour une stabilité optimale
Simplicité d’Utilisation au Quotidien
L’entretien devient un jeu d’enfant grâce à la surface en inox anti-corrosion. Le système de dégivrage intégré facilite le nettoyage entre les services, tandis que la conception robuste assure une longévité exceptionnelle même en utilisation intensive.
Conseils d’Utilisation Professionnelle
- Préparez vos bases liquides à l’avance pour un service plus rapide
- Alternez entre les deux grattoirs pour un rythme de production optimal
- Utilisez le dégivrage rapide entre les changements de saveurs
Transformez votre offre de desserts avec cette machine à glace thaïlandaise professionnelle – L’investissement idéal pour se démarquer de la concurrence et proposer des créations glacées spectaculaires. Parfaite en complément d’une machine à granitas.
Caractéristiques Techniques
28 x 24 x 2 cm
Acier inoxydable SUS304
Acier inoxydable SUS201
Inférieur à 60 dB
Performance
3 minutes
5 à 38°C / 41 à 100,4°F
Compresseur avec tubes en cuivre en U
Équipements
2 grattoirs en acier inoxydable
4 pieds antidérapants
Dégivrage à un bouton