Sorbetière Professionnelle 2L avec Écran LCD pour Gelato
Transformez votre activité de restauration avec notre sorbetière professionnelle dernière génération. Conçue spécifiquement pour les artisans glaciers et restaurateurs, cette machine allie performance et simplicité d’utilisation grâce à sa technologie de pointe et son écran LCD intuitif.
Un Outil Professionnel à la Hauteur de vos Ambitions
Cette sorbetière professionnelle révolutionne la production de glaces artisanales avec son système de refroidissement instantané. Plus besoin de pré-congélation : lancez directement votre production de gelatos, sorbets et crèmes glacées. Sa capacité de 2L vous permet de satisfaire rapidement les commandes pendant le service.
L’Excellence Technique au Service de la Créativité
Le compresseur professionnel de 180W, couplé à un système de refroidissement utilisant le réfrigérant écologique R600a, garantit des résultats exceptionnels. L’écran LCD offre un contrôle précis sur chaque étape de la préparation :
- 🔄 Sélection entre 4 modes de préparation
- 📊 Contrôle en temps réel de la température
- ⚙️ Ajustement de la texture selon vos recettes
Conçue pour un Usage Intensif
La robustesse est au cœur de sa conception. Le corps en acier inoxydable SUS430 assure durabilité et facilité d’entretien. Les composants amovibles permettent un nettoyage rapide entre les productions, répondant aux exigences d’hygiène professionnelle les plus strictes.
Avantages pour votre Établissement
- Productivité optimisée : production continue sans temps d’attente
- Polyvalence : adaptée aux glaces, sorbets et yaourts glacés
- Rentabilité : faible consommation énergétique
- Qualité constante : résultats professionnels à chaque utilisation
Accompagnement Professionnel
Votre sorbetière est livrée avec un guide détaillé et un recueil de recettes pour démarrer immédiatement votre production. Notre service client professionnel reste à votre disposition pour vous accompagner dans la prise en main de votre machine à glace.
Caractéristiques Principales
2 Litres
180 W
15 boules de glace par cycle
R600a sans CFC
SUS430 mat
Non nécessaire
Modes de Fonctionnement
Crème glacée, Yaourt, Refroidissement, Mélange
3 niveaux de dureté/douceur
Écran LCD
Entretien et Accessoires
Cuillère, lame de mélange, couvercle supérieur
Facile par essuyage
Livret de recettes